-
[ 목차 ]
커피, 어디까지 마셔도 괜찮을까?
하루의 시작을 커피로 여는 사람이 많다.
특히 직장인, 학생, 야근족들에게 커피는 에너지 드링크 그 이상이다.
하지만 늘 궁금하다.
"하루에 몇 잔까지 괜찮은 걸까?"
"카페인 중독이 올까 봐 걱정되는데…"
실제로 커피 섭취량이 많아질수록
불면, 위장 장애, 불안감 같은 부작용이 나타날 수 있다.
세계보건기구(WHO)나 미국 식품의약국(FDA) 기준에 따르면
성인의 하루 카페인 권장 섭취량은 약 400mg 이하다.
이는 일반적인 아메리카노 기준 약 3~4잔이다.
문제는 사람마다 카페인을 분해하는 능력이 다르다는 점이다.
어떤 사람은 한 잔만 마셔도 밤새 잠을 못 자고,
또 어떤 사람은 하루 4잔도 멀쩡하다.
그래서 권장량은 참고용일 뿐,
자기 몸의 반응을 잘 관찰하는 게 중요하다.
카페인의 작용, 그리고 주의할 점
카페인은 뇌의 아데노신 수용체를 차단하면서
피로를 덜 느끼게 하고 집중력을 높이는 효과가 있다.
하지만 이 효과는 일시적이며,
자주 섭취할수록 내성이 생기고 효과도 줄어든다.
또한, 카페인은 다음과 같은 부작용을 일으킬 수 있다:
불면증: 오후 2~3시 이후 마시는 커피는 수면에 영향을 줄 수 있다.
위산 과다: 공복에 마시면 위벽을 자극해 속쓰림이나 위염 유발 가능
심장 두근거림: 다량의 카페인은 심박수를 빠르게 만들 수 있다
신경 과민, 불안감 증가: 특히 예민한 사람은 두 잔만 마셔도 증상 유발 가능
소변량 증가: 이뇨 작용으로 탈수 우려가 있음
또한 임산부, 심장 질환자, 어린이 및 청소년은
카페인에 더욱 민감하므로 섭취에 주의해야 한다.
그렇다고 커피를 무조건 나쁜 걸로 볼 필요는 없다.
적정량을 지키면 다음과 같은 건강 이점도 있다:
항산화 작용
제2형 당뇨 예방 가능성
알츠하이머, 파킨슨병 위험 감소 가능성
집중력 및 작업 수행력 향상
결국 핵심은 적정 섭취량과 시간 조절이다.
건강하게 커피 마시는 법
건강을 해치지 않으면서도 커피를 즐기기 위해서는
다음의 기준을 세우는 것이 좋다:
공복엔 피하기
위를 자극하지 않도록 아침식사 후 30분~1시간 뒤에 섭취
카페인 타이밍 조절
오후 3시 이후에는 디카페인 커피나 허브티로 대체
특히 불면증에 민감한 사람은 더 이른 시간에 끊는 것이 좋다
물 많이 마시기
커피는 이뇨작용이 있어 수분을 빼앗기기 때문에
하루 물 섭취량도 함께 신경 써야 한다
설탕, 시럽 줄이기
커피 자체보다 첨가된 당분이 건강에 더 해로울 수 있다
카페인 함량 체크
카페라떼, 콜드브루, 에너지음료 등은 제품에 따라 카페인 함량이 매우 다르니
구매 전 꼭 확인하는 습관을 들이자
커피는 잘만 마시면 건강에 도움이 되기도 한다.
하지만 습관처럼 무의식적으로 마시다 보면
부작용이 쌓이고, 피로가 누적되기도 한다.
자신의 체질과 일상에 맞춰
지혜롭게 마시는 습관을 갖는 게 무엇보다 중요하다.